第二个动力是核心动能——样板终端越来越多。杨翔给样板终端下了一个明确定义:能够每月都有持续复购和动销的终端。“这样的样板终端,在我们整个终端数量中每年有10万级的增长,样板终端在里面的占比越来越高。好的区域能够占到市场相当比例,这是非常好的促进持续增长的因素。”
第三个动力是消费者。杨翔用开瓶扫码数据来印证:“从南到北,我们的开瓶扫码数据一直向上,印证了很多地方的消费者都在认可宁夏红、接受宁夏红。”开瓶扫码是真实的消费行为数据,无法造假,比出货数据更能反映动销的真实情况。
一个保证则是对增长质量的把控。杨翔表示,判断增长是否良性,主要看四个方面:价盘、货盘、动销、合作伙伴的盈利性。“这几件事良性,增长就是可持续的、健康的。”在被问及是否有业绩压力时,杨翔坦承:“每个企业都会有增长压力,我们的压力在目前看来并不大,因为我们的增长远远快过行业平均增速。”
02
价盘管理没有捷径:一物一码、区域独家、刚性管理
经销商最关心能不能赚到钱。杨翔说,这几年铁杆客户、样板终端越来越多,充分证明了宁夏红给经销商的利润空间设置是合理的。“能赚钱,而且可以赚长钱。枸杞酒品类的独特性,提供了很好的价值链设计空间。”
价盘稳,才会有可靠的、可持续的盈利。在价盘管理上,杨翔坦承没有捷径,宁夏红主要做三件事。
第一,坚定不移做好一物一码管理,让货物流向清晰可控。每件货流向哪里、有没有跨区,系统看得清、能预警。
第二,经销商责任田清晰,一个区域内不搞“一女多嫁”,长期合作,不轻易更换经销商。“这种长期思维避免了很多恶性行为。”
第三,刚性管理。对于触碰价格红线、扰乱市场秩序的经销商,坚定、果断处理。杨翔特别强调,规矩立在前面,秩序才守得住。
这三条看似简单,但执行到位需要企业有足够的定力和系统能力。尤其是在行业调整期,当很多企业为了短期业绩默许甚至纵容窜货乱价时,宁夏红选择守住底线。杨翔说:“宁夏红给经销商的,是有区域保护、有价格体系、有运营支持的确定性生意。”
03
异业经销商能不能干成?不看资历看两条
行业调整期,很多意向经销商没有做过枸杞酒,甚至没有做过酒。杨翔对此并不担心。
他说,决定能不能成功的条件,不是有没有做过酒,核心是两点。第一,有没有专业的终端运营能力。“我们有很多异业合作伙伴,做过水、做过牛奶、做过零食,有良好的专业终端运营能力,这是基础。”第二,有没有消费者培育的意识和能力,或者团队。
“从实践来看,湖南、安徽、山东都有很多非酒业经销商做得非常不错。”杨翔说,厂商共创共建,心往一处想、劲往一处使,大概率就能成。这一判断背后,是宁夏红对渠道能力的重新定义:卖酒的本质不是卖酒,是运营终端和培育消费者。只要具备这两项能力,有没有酒类经验并不是决定性因素。
杨翔给宁夏红定下的目标很清晰:做强枸杞酒品类,让枸杞酒成为露酒里面的主流品类;做优品牌,让宁夏红从区域名片成长为全国消费者认可的品牌。
从品类开创者到品类主流化推动者,宁夏红正在用“三动力一保证”的增长逻辑,回答区域酒企如何在调整期实现高质量增长这一行业命题。而宁夏红跬步千里的答案,值得整个行业深思。
10月15日—17日,宁夏红将在南京国际博览中心布展。杨翔向行业发出邀约:“欢迎各位行业朋友到宁夏红展位和品鉴会交流,尝一尝轻养又好喝的宁夏红枸杞酒。”
宁夏红邀您共赴第 115 届全国糖酒商品交易会
时间:10月15日-17日
展位:南京国际博览中心 中国名酒展区 4 号馆 4F066T
诚邀全国经销商莅临品鉴,共谋发展
轻养又好喝,自然宁夏红返回搜狐,查看更多