灌汤包🥟

灌汤包🥟

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作者：

小影

用开水活面，烫面灌汤包

准备皮冻，清洗干净的猪皮焯水撇去浮沫，加入花椒，姜片，八角，盐，老抽，蚝油，小火煮1个小时，把猪皮捞出，熬好的汁放冰箱冷藏凝固后，用叉子叉碎.

准备猪肉馅，调味稍微淡点，因为猪皮冻里有咸度

水开上锅15分钟即可.

用料

盐

生抽

面粉

灌汤包🥟的做法步骤

步骤 1

步骤 2

菜谱创建时间：2025-09-07 12:47:52